Domaine Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune Premier Cru aux Fourneaux 2017

« Le Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Fourneaux 2017 provient d’une parcelle plantée après les gels de 1956. Il possède un bouquet joli et détaillé, avec des notes principales bien croquantes de cerise rouge, de fraise écrasée et de petits fruits noirs, le tout soutenu par une fine ligne de minéralité. La bouche est bien équilibrée, avec des tannins souples, un trait presque parfait d’acidité et une telle vivacité et une telle précision en finale que l’on attend la prochaine gorgée avec impatience. Un excellent savigny. »
- traduit de www.vinous.com 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2036

V 92-94