Le Macchiole Scrio 2015

« Il vaut la peine de noter que le Scrio n’a pas été embouteillé en 2014, puisque la syrah n’avait alors pas atteint la maturité recherchée par Le Macchiole pour obtenir la qualité voulue. La saison 2015 n’a pas été beaucoup plus facile, en raison d’une quinzaine de jours de chaleur extrême en juillet. À cause des températures plus fraîches du mois d’août, le domaine a tenté de retarder la maturité en évitant la vendange en vert. Le millésime montre plus de poivre que de fruit, mais c’est tout de même du beau boulot. D’après moi, ce vin a un grand potentiel de vieillissement. Le Scrio 2015 est issu d’une approche plus réductive; il lui faudra un an ou deux pour s’ouvrir pleinement. »

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Potentiel de garde : À boire dans l'intervalle de maturité 2023-2042

WA 95, WS 95, JS 93-94

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