Montevertine Le Pergole Torte 2016

« Ces merveilleux 2016 de Montevertine sont impressionnants et excitants. Le Pergole Torte 2016 remporte la palme; pour Martino Manetti et sa famille, il s’agit d’une grande réussite. Le fruit provient de vignes qui ont entre 20 et 50 ans, et le vin est élevé soigneusement dans des foudres de chêne, où il acquiert tranquillement sa complexité et sa riche texture. Ce millésime classique est ciselé et précis, et le fruit est encadré avec une définition exceptionnelle. Le vin montre une douce complexité en bouche, et sa longue finale est magnifique. »

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Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2040

WA 98+, WS 99

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