Dom. Jean-Paul et Benoit Droin Chablis Grand Cru Grenouilles 2018

« Il s’agit du premier vin à afficher une réduction appréciable, et cela est suffisant pour éclipser le fruit sous-jacent. Les flaveurs ouvertement corsées affichent une ampleur, un poids et une densité excellentes en milieu de bouche, culminant dans une finale sèche, saline et très persistante. Comme c’est souvent le cas, il s’agit d’un vin caressant et séduisant tout en étant très sérieux et offrant un potentiel de vieillissement conséquent. »
Traduit de www.burghound.com

91-94 (Burghound), 93-94 (James Suckling), 92 (Vinous)