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Mariant les cépages syrah, petit verdot et le teinturier alicante bouschet au très local touriga nacional, cette cuvée provenant de la magnifique région de l’Alentejo, située au sud de Lisbonne, a tout pour plaire. Outre son amalgame de saveurs aux accents de fruits noirs mûrs, de poivre et de violette, on adore son attaque désaltérante qui équilibre la structure.
- Pays Portugal
- Région Alentejo, Alentajano
- Désignation réglementée Vinho regional
- Cépages Touriga nacional 40 %, Syrah 35 %, Petit verdot 15 %, Alicante Bouschet 10 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 5,2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Casa Santos Lima-Companhia das Vinhas SA
- Agent promotionnel Vinéo Inc.
- Code SAQ 14348307
- Code CUP 05604424396005
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fruits noirs, notes boisées, poivre, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Bouchées de confit de canard et de figuesPréparation 20 minCuisson 45 min -
Chili végétarien expressPréparation 15 minCuisson 20 min -
Rouleaux de bavette grilléePréparation 20 minCuisson 20 min
Coup de coeur
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Faubourg Boisbriand
20 octobre 2025
Parfait pour ta chasse (la bouteille attire la bête :) Notes de fruits noirs mûrs. Un brin boisé, on sent que les tannins sont présents avec une belle longueur en bouche. N'ayez crainte, la touche de sucre apporte de l'équilibre et vient balancer l'acidité Sauté de viande à la portugaise, bien sûr.
Châteauguay - Boul. D'Anjou
31 mars 2025
Ce vin portugais polyvalent dégage des arômes intenses de mûre, de cassis, ainsi que des notes de violette, de poivre et de cerise noire. En bouche, il est ample, assez onctueux et facile à boire, avec un bel équilibre entre acidité moyenne, douceur accrue, amertume délicate et tanins expressifs et robustes.
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