Vignoble du Rêveur la Vigne en Rose 2021
Infos détaillées
À la tête de parcelles acquises de son oncle et de son aïeul, Mathieu Deiss travaille la vigne en biodynamie et les vins avec peu ou pas de soufre. Blanc de gewurztraminer, dont 20% des raisins ont subi une macération avec les peaux. Le résultat est texturé avec tout le côté aromatique du cépage.
- Pays France
- Région Alsace
- Appellation d'origine Alsace
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Gewurztraminer 60 %, Riesling 40 %, Pinot gris
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 8,9 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Biodynamique, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble du Rêveur
- Agent promotionnel A.O.C. & Cie Châteaux & Domaines Inc.
- Code SAQ 14394012
- Code CUP 03760247871869