Domaine Bruno Clair Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos du Fonteny

« Le Gevrey-Chambertin premier cru Clos du Fonteny 2017, qui comprend 40 % de grappes entières, possède un bouquet très détaillé de fruit infusé de minéralité et de pierre concassée, avec des soupçons d’encens et de lavande qui ressortent avec le temps dans le verre. La bouche est fraîche et énergique dès l’attaque, avec du fruit rouge acidulé confit mélangé à du zeste d’orange et d’agrumes, une merveilleuse définition et une telle vivacité en finale qu’on ferait des bassesses pour en avoir immédiatement une autre gorgée. Se pourrait-il qu’il soit encore meilleur que le Clos Saint-Jacques cette année? »

Traduit de www.vinous.com

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2040

V 92-94