Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Les Preuses 2018

RVF 97, B 93, WA 94, V 93+
Potentiel de garde : 2028+

« Il s’agit de l’un des vins les plus élégants de la gamme avec ses arômes vifs, incroyablement aériens et purs de zeste d’agrumes, de coquille d’huître, de bord de mer ainsi que ses douces nuances boisées. La perception en bouche des flaveurs mi-corsées combine volume et raffinement, tout en offrant une excellente persistance dans la finale équilibrée, pierreuse et nettement sèche. Il n’est pas aussi concentré ou complexe que les meilleurs de l’appellation, mais comme la plupart du temps, c’est un merveilleux vin offrant raffinement et un aspect percutant. »
Traduit de www.burghound.com