Infos détaillées
« Il livre tout son potentiel dès le départ, avec une structure intensément acide animant les saveurs étroitement maillées de cassis écrasé, de café moulu, de zeste de pamplemousse confit et d’amande grillée. Ce profil prend de l’ampleur en bouche, porté par la mousse fine et fraîche évoquant la soie. Richement aromatique et expressif du début jusqu’à la longue finale épicée. Dégorgé en juillet 2019. À boire maintenant ou d’ici 2037. »
Traduit de www.winespectator.com
- Pays France
- Région Champagne, Vallée de la Marne
- Appellation d'origine Champagne
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Pinot noir 61 %, Chardonnay 39 %
- Degré d'alcool 12 %
- Couleur Blanc
- Format 1,5 L
- Producteur Champagne Bollinger
- Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
- Code SAQ 14683105
- Code CUP 03052853084291

