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Trois Moineaux Wismer Lakeview Vineyard Riesling Twenty Mile Bench 2021
Vin blanc
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750 ml
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Canada
Ontario
Infos détaillées
Infos détaillées
Restaurateur, directeur marketing d’un vignoble et propriétaire d’une agence de vins, nos trois moineaux québécois sont avant tout de véritables passionnés de vins. Issues d’une sélection de raisins évoluant dans la région viticole de l’escarpement du Niagara, leurs cuvées sont élaborées à partir de vieilles vignes vendangées à la main et de levures naturelles. D’une grande pureté aromatique, le riesling s’exprime à travers des parfums de citronnelle, de coriandre fraîche, de fleurs et de poivre blanc. Un ensemble équilibré et vif qui saura mettre en valeur les sushis ou un gravlax de saumon.
Pays
Canada
Région
Ontario, Péninsule du Niagara
Appellation d'origine
Péninsule du Niagara
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Cépage
Riesling 100 %
Degré d'alcool
10 %
Taux de sucre
8,2 g/L
Couleur
Blanc
Format
750 ml
Producteur
Trois Moineaux
Agent promotionnel
La QV Inc. (GB)
Code SAQ
14715664
Code CUP
00670459011478
Dégustation
Dégustation
Millésime dégusté
2019
Arômes
citronnelle, coriandre, notes florales, poivre blanc
Acidité vive
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Température de service
De 8°C à 10°C