Caisse Découverte Vins d'Ici

Rivière du Chêne Rosé Gabrielle (10817090)
Assemblage aux accents de petits fruits rouges pourvu d’une touche florale. Sec et vivifiant, voilà une cuvée passe-partout qui saura plaire à l’apéro ou avec une salade de fruits de mer.

Coteau Rougemont Versant Rosé (12644153)
Assemblage éclectique aux parfums de fruits rouges qui plait pour sa présence aromatique et son équilibre. Vivifiant et désaltérant, on l’apprécie à l’apéro ou avec un plat de truite en papillote.

Côte de Champlain Coquillages Rosé (14575294)
L’ancienne mer de Champlain recouvrait les terres il y a 14 000 ans. La strate de coquillages qui en est resté confère une forte teneur en calcaire au terroir. Très agréable rosé vivifiant. Un délice avec une guédille de crevettes nordiques.

Les Vents d'Ange Marie-Rose (12123657)
Cette cuvée 100 % pionnier est pourvue d’arômes floraux et de fraise. Elle saura mettre en valeur un tartare de saumon impliquant cette baie des champs ou un plateau de charcuteries fines.

Courville Détente (11686626)
Bien sec et désaltérant à souhait, cet assemblage de seyval noir et de maréchal foch s’avère très expressif sur des effluves de fruits rouges. Servir avec une volaille grillée ou des bouchées de rillettes de truite fumée.

Domaine de Lavoie (13953126)
Rafraîchissante, la bouche s’active autour de la fraise et de la framboise, et est pourvue d’une longueur appréciable. Un rosé tout indiqué pour accompagner un brunch du dimanche.