Récif Vieilli en Bord de Mer

Désigné Meilleur gin vieilli au Canada à deux reprises en 2023, Récif vieilli est le fruit du vieillissement en fût de chêne du gin Récif, composé d’aromates entièrement gaspésiens. Sa teinte ambrée laisse présager ses notes boisées, qui s’accompagnent d’un profil aromatique herbacé et de conifères. La maturation fait émerger le côté épicé de Récif, avec une belle onctuosité et des arômes de cannelle, de muscade, de vanille et de sucre. Spiritueux raffiné et polyvalent, Récif vieilli se déguste comme un whisky ou une eau-de-vie vieillie, et en cocktail.

- Description fournie par le producteur