Formigine Pedemontana Passione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Infos détaillées
Vins rouges effervescents profondément ancrés dans la culture de l’Émilie-Romagne, les lambruscos sont nés pour être bus jeunes, dans un esprit de partage simple et spontané. Depuis des générations, ils accompagnent la cuisine généreuse de la région, loin des bulles cérémoniales, avec une vocation claire : rassembler autour de la table. Celui-ci propose une version moins sucrée que le style habituel. Sa légère effervescence et son profil désaltérant en font un allié naturel, autant à l’apéritif avec quelques bouchées, lors d’un pique-nique improvisé ou d’une soirée pizza. À découvrir!
- Pays Italie
- Région Émilie-Romagne
- Appellation d'origine Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Lambrusco grasparossa 100 %
- Degré d'alcool 10,5 %
- Taux de sucre 8,6 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Cantina Sociale Formigini Pedemontana S.a.c
- Agent promotionnel Importations BMT Inc
- Code SAQ 15222036
- Code CUP 08032947461004
Dégustation
- Arômes banane, épices, framboise, mûre
- Acidité présente
- Sucrosité demi-sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Côtelette de porc ail et balsamiquePréparation 37 h 30 minCuisson 15 min
-
Cuisses de dinde à l’échalote et aux raisins rôtisPréparation 30 minCuisson 1 h
-
Pain de viandePréparation 15 minCuisson 1 h
Le lundi 12 octobre, seules les SAQ Express et quelques autres succursales seront ouvertes.

