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James Suckling
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de Isabelle P.
SAQ
Lauzon
25 juin 2024
Encore je suis impressionnée par le vigneron Gérard Bertrand; avec cet excellent picpoul de pinet: appellation. Le cépage s' appelle aussi : Picpoul! C' est un vin blanc avec une belle rondeur qui pourra supporter des fruits mer avec sauce blanche ou rosée...
Cépage peu présent sur nos tablettes, mais oh combien plaisant à découvrir. Bel équilibre entre acidité et texture légère, il vous charmera pas sa minéralité et sa polyvalence avec les fruits de mer et poissons blancs.