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Infos détaillées
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- Pays Canada
- Région Ontario, Péninsule du Niagara
- Appellation d'origine Beamsville Bench
- Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
- Classification Estate bottled
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Cave Spring Cellars
- Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
- Code SAQ 15263989
- Code CUP 00779334565522
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes amande, notes lactées, poire, pomme Golden
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
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