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Domaine de la Haute Fevrie Gras Moutons Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2023
Vin blanc
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750 ml
|
France
Vallée de la Loire
Infos détaillées
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RVF Coup de cœur 91
« Ce millésime 2022 a donné un Gras Moutons doté d'un très beau gras et d'un dynamisme salin singulier. Un blanc avec beaucoup de rythme de saveurs. Une allonge salivante. À ouvrir dans les dix prochaines années. » www.larvf.com
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, Le Pays Nantais et la Vendée
- Appellation d'origine Muscadet-Sèvre et Maine
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Melon de Bourgogne (Muscadet) 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine de la Haute Févrie
- Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux inc
- Code SAQ 15289898
- Code CUP 03760040922652
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes citron, notes minérales, poivre blanc, pomme mûre
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
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Pont-Viau
6 août 2025
Je connaissais déjà et appréciais le domaine Haute Févrie, donc je n'ai pas hésité à essayer le Gras Mouton, un muscadet. Excellent choix, bel apéro, un beau muscadet généreux, plein de saveur, wow! En allant fouiller un peu, il y est mention de vignes âgées entre 60 et près de 90 ans.
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