Wild Folk Natural Chardonnay 2024
Infos détaillées
Petit bijou venu d’Australie, où de plus en plus de producteurs privilégient une approche axée sur l’expression du cépage. C’est le cas de la gamme Wild Folk du groupe Fourth Wave Wine, qui signe des cuvées peu interventionnistes et appréciées des amateurs de vins authentiques. On découvre ici un chardonnay tout en fruit, soutenu par un boisé des plus subtils, qui donne un vin à la fois digeste, gourmand et complexe, loin des styles confiturés et exubérants traditionnels. Un excellent compagnon pour des poissons grillés, des pâtes en sauce crémeuse ou encore un plateau de fromages d’ici.
- Pays Australie
- Région Australie Occidentale, Margaret River
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3,5 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature
- Format 750 ml
- Producteur Fourth Wave Wine
- Agent promotionnel La Fontaine Vins & Liqueurs Inc.
- Code SAQ 15294646
- Code CUP 09344154018919
Dégustation
- Millésime dégusté 2024
- Arômes ananas, épices douces, fleurs blanches, notes boisées, poire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Gratin dauphinoisPréparation 20 minCuisson 1 h
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Gyros au poulet grillé avec tzatziki et salade de concombrePréparation 15 minCuisson 15 min
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Strombolis au chèvre oignons et aux caramélisésPréparation 15 minCuisson 35 min
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