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WA 95, WS 94, V 96, JS 100
« Arômes subtils à faire rêver de fruits secs tels que abricot et mangue, mais aussi citron et poire fraîches. Suivent des nuances de caramel et de tarte tatin avec banane, ananas, tangerine et autres fruits tropicaux. Il est corsé, mais demeure vif et compact, ce qui lui donne de la légèreté même s’il est vraiment structuré. Les tannins emplissent le palais mais se fondent parfaitement, ce qui lui donne une grande présence, comme un diamant. Il est ferme en finale, mais vous vous doutez qu’il est persistant à l’infini, avec une finale légèrement moelleuse et cérébrale. Touches de sucrosité, de clou de girofle et d’amertume pour le rendre intéressant. Dynamique. »
Traduit de www.jamessuckling.com
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Bordeaux
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Sauvignon blanc 65 %, Sémillon 35 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur SA Du Château Yquem
- Code SAQ 15296537
- Code CUP 03511062191652
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