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Issu de raisins de verdejo cultivés biologiquement dans la région de Rueda, ce vin allie fraîcheur et précision aromatique. Après la fermentation, il est délicatement désalcoolisé grâce à un procédé respectueux qui préserve l’identité et l’expression du cépage. Le profil révèle des notes végétales, de citronnelle et de pomme Granny Smith. Un accord tout indiqué avec des langoustines à la lime ou un filet de saumon teriyaki.
- Pays Espagne
- Désignation réglementée Vino de mesa
- Cépage Verdejo 100 %
- Degré d'alcool 0,5 %
- Taux de sucre 28 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Nathalie Bonhomme
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 15296748
- Code CUP 08436610930291
Dégustation
Dégustation
- Arômes citronnelle, notes végétales, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité demi-sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Brochettes d’escalopes de porc du Québec au Bulle de NeigePréparation 10 minCuisson 15 min -
Crevettes au basilic thaïPréparation 10 minCuisson 8 min -
Langoustines à la lime, gingembre et herbesPréparation 10 minCuisson 8 min
Coup de coeur
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Plaza Gatineau
7 août 2025
J'ai absolument adoré ce produit. Fruits et agrumes sont au rendez-vous. Frais et non astringent en bouche. À recommander durant les grosses chaleurs sur le bord d'une piscine ou sur une terrasse.
Granby - Centre-ville
1 avril 2025
Vif et légèrement perlant! Nathalie Bonhomme a su se surpasser pour ce vin faible en alcool! Parfait pour un apéro d'après-midi en bonne compagnie. Au repas, il accompagne à merveille les huîtres, les fruits de mer frais, les grillades de viande blanche ou encore une salade niçoise. Une découverte qui se démarque du lot!
Avis 11