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Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
de Jean C.
SAQ Sélection
De la Montagne
24 mars 2025
Bien que le vin soit homologué "nature", ce remarquable vin d'appellation côte-rôtie est parfaitement emblématique et représente, selon moi, l'archétype et le modèle à suivre pour toutes les syrahs du nord du Rhône.
Domaine magique sur côte-rôtie. 2021 fut une année difficile, mais Jean-Michel Stephan navigue habilement les écueils du millésime. Quelques cuvées déclassées donnent un côte-rôtie plutôt délicat, éclatant de fruit et typé. (Ça syratte). C'est nature, mais parfaitement représentatif de son origine !