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C’est à la suite d’une escapade normande que Marc-Antoine Arseneault-Chiasson et Audrey-Ann Lussier lancent ce pétillant projet du côté de Farnham. Issu de pratiques agrobiologiques et régénératives, ce cidre tient son profil d’une macération de fraises et d’un ajout de sumac vinaigrier. Du fruit et de la fraîcheur pour un apéro décomplexé entre amis!
- Pays Canada
- Région Québec
- Degré d'alcool 7,1 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Orange
- Particularité Nature
- Format 750 ml
- Producteur Ferme Cidricole Équinoxe
- Agent promotionnel Vintage & Associés Inc.
- Code SAQ 15384342
- Code CUP 00628678149137
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes fraise, fruit tropicaux, petits fruits rouges, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Coup de coeur
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Percé
30 avril 2025
Quel beau cidre à découvrir! Beau goût léger de fraise sans fla-fla et le sumac pour la petite acidité. Très agréable en apéro ou même avec une salade de crabe, j'ai adoré.
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