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Marque iconique créée par le baron Philippe de Rothschild, Mouton Cadet incarne depuis près d’un siècle l’idée du bordeaux qualitatif et accessible. Cette cuvée, fruit d’une collaboration avec Nathan, petit-fils du fondateur, revisite cet héritage avec fraîcheur et modernité. Assemblage typique du sud-ouest, elle séduit par son profil croquant, expressif et bien équilibré, dans un style à la fois charmeur et rafraîchissant. Tout indiqué pour accompagner un ceviche, des rouleaux de printemps ou une salade californienne.
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Bordeaux
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Sauvignon blanc 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Baron Philippe de Rothschild SA
- Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
- Code SAQ 15404059
- Code CUP 00878448004894
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes agrumes, fruit de la passion, huile d'olive, menthe
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
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