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Infos détaillées
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- Pays Chili
- Région Valle Central, Valle Central
- Appellation d'origine Valle Central
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Sauvignon blanc 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,4 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Miguel Torres Chile
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 15425634
- Code CUP 08410113067845
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2024
- Arômes agrumes, lime, notes végétales
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Châteauguay - Boul. D'Anjou
25 juin 2025
Super surprenant ! Ce fumé blanc (sauvignon blanc), qui n'est pas dispendieux, nous offre des arômes de fruits tropicaux. Il n'est pas trop acidulé et possède une finale longue et persistante. Il est sec et se sert avec des poissons et des viandes blanches. On aime aussi l'alcool à seulement 12,5 %.
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