100 % folle blanche, sable et argile-graveleux rouge sur micaschiste. Un élevage sur lies de 6 à 7 mois lui confère sa fraîcheur, sa légèreté, sa finesse et son perlant. Arômes à dominante florale, notes d'agrumes et iodées.
Pays
France
Région
Vallée de la Loire, Le Pays Nantais et la Vendée
Appellation d'origine
Gros Plant du Pays Nantais
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée