Pionnière de l’appellation, la famille Durup possède plus de 200 hectares de vignes dans la région. Dans l’objectif de laisser parler le terroir au maximum, aucun contact avec le bois n’est apporté au vin, qui s’exprime en toute délicatesse.
Pays
France
Région
Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
Appellation d'origine
Chablis
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage
Chardonnay 100 %
Degré d'alcool
12,5 %
Taux de sucre
1,2 g/L
Couleur
Blanc
Format
750 ml
Producteur
SA Jean Durup Père & Fils
Agent promotionnel
Charton Hobbs Inc
Code SAQ
560763
Code CUP
03379680000066
Dégustation
Dégustation
Millésime dégusté2020
Arômesfleurs blanches, fruits blancs, notes lactées, pomme Granny Smith
Aciditévive
Sucrositésec
Corpsléger
Bouchedélicate
Boisaucun
Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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