Judicieusement sélectionnés parmi un trio de vignobles sur la commune de Montalcino, les raisins de sangiovese bien mûrs livrent ici une cuvée à la fois généreuse et tout en souplesse. Une cuvée mêlant tradition et modernité que l’on voudra faire découvrir avec un rôti de porc ou des pâtes alla gigi.
Pays
Italie
Région
Toscane
Appellation d'origine
Rosso di Montalcino
Désignation réglementée
DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
Cépage
Sangiovese 100 %
Degré d'alcool
13 %
Taux de sucre
2,1 g/L
Couleur
Rouge
Format
750 ml
Producteur
Borgo Scopeto E Caparzo SRL
Agent promotionnel
Montalvin Inc. (GB)
Code SAQ
713354
Code CUP
08004012000036
Dégustation
Dégustation
Millésime dégusté2020
Arômescerise, confiserie, épices, herbe séchée
Aciditéprésente
Sucrositésec
Corpsmi-corsé
Bouchegénéreuse
Boisdiscret
Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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