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Amande irlandaise
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Lait
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre à cognac
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
- 30 ml (1 oz) de crème irlandaise
- 15 ml (1/2 oz) de liqueur d’agrumes (type curaçao bleu)
- 60 ml (2 oz) de lait
- Glaçons
- Anis étoilé
Préparation
Au shaker
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, verser le la crème irlandaise, la liqueur d'agrumes et le lait.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cognac à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir d'un anis étoilé.
