Brandini

- 45 ml (1 1/2 oz) de brandy ambré
- 8 ml (1/4 oz) de liqueur d’agrumes
- 8 ml (1/4 oz) de jus d’ananas
- Glaçons
- 1 zeste d’orange
Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf le zeste d’orange.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l’aide d’une passoire à glaçons.
Garnir d’un zeste d’orange.

