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Brandy Alexander
Brandy Alexander

Brandy Alexander

Liqueur de chocolat + Cognac + Crème
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Très puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 30 ml (1 oz) de cognac
  • 20 ml (2/3 oz) de liqueur de chocolat
  • 20 ml (2/3 oz) de crème 15 %
  • Glaçons
  • 1 noix de muscade
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker rempli de glaçons, verser le cognac, la liqueur de chocolat et la crème 15 %.

Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.

Filtrer au-dessus d'un verre à martini à l’aide d’une passoire à glaçons.

Râper la noix de muscade au-dessus du cocktail.

Disponibilité en succursale