Brise d’été
- 30 ml (1 oz) de dry gin (0,5% d'alcool ou moins)
- 4 morceaux de melon d’eau frais
- 30 ml (1 oz) de jus de lime
- 25 ml ( 3/4 oz) de sirop simple
- 3 feuilles de basilic frais
- Glaçons
- Feuilles de basilic ou tranche de melon d’eau
Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients sauf la garniture.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Double-filtrer à l’aide d’une passoire à glaçons dans un verre coupette préalablement refroidi.
Garnir de feuilles de basilic ou d’une tranche de melon d’eau.

