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Bulles des Fêtes
Bulles des Fêtes

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Bulles des Fêtes

Liqueur d'amande (de type amaretto) + Liqueur de cassis + Vin mousseux / champagne
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Flûte
Ustensiles
Zesteur
Ingrédients
  • 15 ml (1/2 oz) de liqueur d’amande
  • Vin mousseux
  • Liqueur de cassis
  • 1 cube de sucre
  • Zeste de citron et d'orange
Préparation
Directement dans le verre
Préparation

Cubes imbibés : Dans un bol, verser un peu de liqueur de cassis. Y tremper les cubes de sucre jusqu’à ce qu’ils soient entièrement roses. Vous pouvez préparer les cubes d’avance; ils se manipuleront plus facilement.

Dans la flûte, déposer un cube de sucre.

Verser la liqueur d’amande.

Allonger avec du vin mousseux.

Zester le citron et l’orange au-dessus de la flûte.

Disponibilité en succursale