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Café glacé à l’érable
+
Café
+
Lait
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
- 30 ml (1 oz) de crème d’érable
- 60 ml (2 oz) d’eau
- 15 ml (1/2 oz) de lait
- 1 c. à thé de sucre
- 1 1/2 c. à thé de café instantané
- Glaçons
- 1 brin de menthe
Préparation
Au shaker
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf le brin de menthe.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons à l’aide d’une passoire à glaçons.
Garnir d’un brin de menthe.
