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Cannelle fruitée
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Jus de citron
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Très puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Pilon, Shaker
Ingrédients
- 25 ml (3/4 oz) de vodka
- 25 ml (3/4 oz) de liqueur à la cannelle
- 15 ml (1/2 oz) de sirop de sucre de canne (sirop simple)
- 15 ml (1/2 oz) de jus de citron frais
- 8 à 10 bleuets
- 1 rondelle de citron, coupée en quatre
- Glaçons
Préparation
Au shaker
Préparation
Dans un shaker, déposer le sirop et les bleuets (en réserver quelques-uns pour la garniture).
Écraser le tout à l’aide d’un pilon.
Ajouter les glaçons.
Verser la vodka, la liqueur à la cannelle et le jus de citron.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l’aide d’une passoire à glaces.
Garnir de bleuets et de quartiers de citron sur une pique.
