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Coco-fondant
Coco-fondant

Coco-fondant

Vodka + Jus d'orange + Soda tonique
Niveau de difficulté
Épatant
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre highball
Ingrédients
  • 45 ml (1 1/2 oz) de cremovo
  • 15 ml (1/2 oz) de vodka
  • 30 ml (1 oz) de jus d'orange
  • 60 ml (2 oz) de soda
  • 3 glaçons
  • 1 quartier d'orange
Préparation
Directement dans le verre
Préparation

Dans un verre highball contenant quelques glaçons, verser d'abord le cremovo.

Ajouter délicatement la vodka, puis le jus d'orange et le soda, pour obtenir un cocktail étagé.

Garnir d'un quartier d'orange.

Anecdote :

« Le cremovo est un vin de dessert italien  à base de vin marsala et de jaune d’œuf,  qu’on apprécie en début ou en fin de repas.  Une délicieuse découverte pour les réceptions à Pâques ! » – Erik Ayala, créateur des cocktails

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