Délice noir
- 45 ml (1 1/2 oz) de cognac
- 120 ml (4 oz) de soda au gingembre
- 60 ml (2 oz) de jus de pomme
- Glaçons
- 1 brin de menthe fraîche
- 1 rondelle de lime
Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf la menthe et la lime.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre highball contenant quelques glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir d'une rondelle de lime et d'un brin de menthe fraîche.

