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Eastside
+
Jus de citron
Niveau de difficulté
Épatant
Puissance
Très puissant
Type de verre
Verre highball, Verre tulipe
Ustensiles
Passoire à glaçons, Pilon, Shaker
Ingrédients
- 6 feuilles de menthe
- 4 tranches de concombre
- 60 ml (2 oz) de dry gin
- 25 ml (3/4 oz) de jus de citron
- 25 ml (3/4 oz) de sirop simple
- Glaçons
- Tranche de concombre et/ou tête de menthe
Préparation
Au shaker
Préparation
À l’aide d’un pilon, écrasez la menthe et le concombre dans un shaker.
Verser le reste des ingrédients dans le shaker.
Ajouter des glaçons puis agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer dans un verre highball préalablement refroidi, à l’aide d’une passoire à glaçons.
Garnir d’une tête de menthe et d’une tranche de concombre.
