Espressini africain


- 60 ml (2 oz) de crème au fruit du marula
- 30 ml (1 oz) de liqueur de noisette
- 60 ml (2 oz) d'expresso court
- 2 c. à thé de sucre en poudre
- Petits copeaux de chocolat
Mélanger le café et le sucre.
Dans un shaker ajouter tous les ingrédients, sauf les copeaux de chocolat.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Verser le contenu du shaker dans un verre old fashioned.
Saupoudrer de copeaux de chocolat.

