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Étoile polaire
Étoile polaire

Étoile polaire

Liqueur d'érable + Brandy + Jus de pomme
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Très puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
  • 30 ml (1 oz) de brandy
  • 15 ml (1/2 oz) de liqueur de whisky et de sirop d'érable (de type Sortilège)
  • 30 ml (1 oz) de jus de pomme
  • 3 à 6 glaçons
  • 1 tranche de pomme
  • Clous de girofle, au goût
Préparation
Directement dans le verre
Préparation

Dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons, verser le brandy, la liqueur et le jus de pomme.

Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.

Garnir d'une tranche de pomme piquée d'un ou de plusieurs clous de girofle.

Disponibilité en succursale