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Étoile polaire
+
Brandy
+
Jus de pomme
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Très puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
- 30 ml (1 oz) de brandy
- 15 ml (1/2 oz) de liqueur de whisky et de sirop d'érable (de type Sortilège)
- 30 ml (1 oz) de jus de pomme
- 3 à 6 glaçons
- 1 tranche de pomme
- Clous de girofle, au goût
Préparation
Directement dans le verre
Préparation
Dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons, verser le brandy, la liqueur et le jus de pomme.
Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
Garnir d'une tranche de pomme piquée d'un ou de plusieurs clous de girofle.
