La fée des glaces
La fée des glaces

La fée des glaces

Liqueur d'amande (de type amaretto) + Cidre de glace + Soda tonique
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 90 ml (3 oz) de cidre de glace
  • 15 ml (1/2 oz) de liqueur d'amande
  • 15 ml (1/2 oz) de sirop de cerises au marasquin
  • 75 ml (2 1/2 oz) de soda tonique froid
  • Glaçons
  • 2 cerises au marasquin
  • Donne 2 portions
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker rempli de glaçons, combiner tous les ingrédients, sauf le soda tonique et les cerises au marasquin.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans deux verres old-fashioned à l'aide d'une passoire à glaçons.

Allonger de soda tonique.

Garnir des cerises au marasquin.

Disponibilité en succursale