Exceptionnellement, l'infolettre SAQ Inspire ne sera pas envoyée cette semaine. Tous les points, rabais et l'échange des points en succursale demeurent en vigueur. En savoir plus.

Les achats en ligne sont de retour. Les inventaires en succursale seront visibles prochainement. En savoir plus.

Veuillez noter que des problèmes techniques causent actuellement des difficultés avec la mise à jour des inventaires en succursale.

Folie Amère
Folie Amère

Folie Amère

Vodka + Liqueur de cassis + Jus de pamplemousse
Niveau de difficulté
Épatant
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 45 ml (1 1/2 oz) de vodka
  • 15 ml (1/2 oz) de liqueur de cassis
  • 60 ml (2 oz) de jus de pamplemousse rose
  • Glaçons
  • 1 zeste de pamplemousse
  • 1 feuille de sauge
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker rempli de glaçons, verser la vodka et le jus de pamplemousse.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l'aide d'une passoire à glaçons.

Verser délicatement la crème de cassis pour former un cocktail étagé.

Presser le zeste de pamplemousse au-dessus du cocktail pour en sortir les huiles.

Garnir avec la feuille de sauge.

Disponibilité en succursale