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Fontaine de Jouvence
+
Eau gazéifiée
Niveau de difficulté
Épatant
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
- 30 ml (1 oz) de liqueur d'agrumes
- 90 ml (3 oz) d'eau gazéifiée
- 8 framboises
- Glaçons
- 1 quartier d'orange
- Fleur de sel
Préparation
Au shaker
Préparation
Givrer un verre à martini avec le quartier d'orange et la fleur de sel.
Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter la liqueur d'agrumes et 6 framboises.
Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l'aide d'une passoire à glaçons.
Allonger d'eau gazéifiée.
Garnir de 2 framboises sur une pique.
