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Frisson d'or
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Café
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
- 30 ml (1 oz) de crème irlandaise
- 15 ml (1/2 oz) de liqueur à la cannelle
- 30 ml (1 oz) de café refroidi
- Glaçons
- Crème fouettée
- Copeaux de chocolat
Préparation
Au shaker
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, verser la liqueur à la cannelle, la crème irlandaise et le café refroidi.
Agitez vivement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir de crème fouettée et de copeaux de chocolat.
