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Le 14 Arpents
Le 14 Arpents

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Le 14 Arpents

Préparation 5 min
Cuisson Aucune
Portions Selon l'occasion de service

Ingrédients

Pour un plateau de fromages réussi qui ne laissera personne sur sa faim, on vous suggère ces quantités selon l’occasion de service. Si vous en servez plusieurs, divisez la quantité par le nombre de fromages choisis.

Dégustation : 50 g par personne

Entrée : 90 g par personne

Repas : 200 g par personne

Préparation

Avec sa croûte lavée et son délicat parfum animal, le 14 Arpents se marie à merveille avec ce vin orange du Domaine Labranche, avec ses notes exotiques d'ananas, de mandarine et d'une touche de poivre blanc. La richesse du fromage, avec sa légère touche piquante, trouve un équilibre parfait dans la fraîcheur fruitée et la structure tannique souple du vin. Ensemble, ils créent une expérience gustative harmonieuse, où chaque bouchée révèle des arômes subtils, relevés par une finale épicée et rafraîchissante. Un accord audacieux et savoureux qui séduira les curieux.

Accords complémentaires : cidre brut, vin blanc Aromatique et rond.

Disponibilité en succursale