Le Noble

Préparation 5 min

Cuisson Aucune

Portions Selon l'occasion de service

Voir tous les accords suggérés

Ingrédients

Pour un plateau de fromages réussi qui ne laissera personne sur sa faim, on vous suggère ces quantités selon l’occasion de service. Si vous en servez plusieurs, divisez la quantité par le nombre de fromages choisis.

Dégustation : 50 g par personne

Entrée : 90 g par personne

Repas : 200 g par personne

Préparation

Léger, crémeux et tellement satisfaisant, ce fromage à croûte fleurie bénéficie du caractère coulant et fruité de ce rouge d’ici Parc La Fontaine. Ses notes de bleuet, de petits fruits rouges et de violette ressortent avec et se conjuguent avec harmonie aux flaveurs de beurre et de champignon du Le Noble. La parfaite combinaison pour ouvrir la soirée !

Accords complémentaires : bière blonde ou blanche, vin rosé, vin blanc Aromatique et rond, cidre brut.