OKA Classique

Préparation 5 min

Cuisson Aucune

Portions Selon l'occasion de service

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Ingrédients

Pour un plateau de fromages réussi qui ne laissera personne sur sa faim, on vous suggère ces quantités selon l’occasion de service. Si vous en servez plusieurs, divisez la quantité par le nombre de fromages choisis.

Dégustation : 50 g par personne

Entrée : 90 g par personne

Repas : 200 g par personne

Préparation

Délicieux vin rosé sec et léger, cette cuvée du Domaine Amalgame est idéale pour accompagner le Oka classique. Sa pâte souple et semi-ferme, ainsi que ses arômes délicatement fruités, créent une savoureuse harmonie. Pour sublimer l'expérience, ajoutez des bouchées au pesto de tomates confites.

Accords complémentaires : vin blanc Aromatique et rond, cidre fermier, mousseux brut.