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Grog américain
Grog américain

Grog américain

Rhum + Eau + Jus de citron
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre toddy
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
  • 45 ml (1 1/2 oz) de rhum blanc
  • 15 ml (1/2 oz) de jus de citron
  • Une pincée de sucre
  • 1 quartier de citron
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 ou 3 clous de girofle
  • 75 ml (2 1/2 oz) d'eau bouillante
Préparation
Directement dans le verre
Préparation

Dans un verre toddy, verser le rhum, le jus de citron et le sucre.

Déposer le quartier de citron, le bâton de cannelle et les clous de girofle dans le verre.

Ajouter l'eau bouillante.

Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.

Anecdote :

Ce cocktail est attribué à l'amiral Vernon, que ses amis appelaient Old Grog car il portait régulièrement un manteau de gros-grain (grogram en anglais). En 1740, Vernon ordonna à son équipage de boire du rhum à l'eau pour éviter que ne se forment des algues dans l'eau potable au cours des longs voyages. Ils baptisèrent ce breuvage grog.

Disponibilité en succursale