Incandescent punch
Incandescent punch

Incandescent punch

Rhum + Jus d'ananas + Jus d'orange + Soda club
Niveau de difficulté
Épatant
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
  • 3 1/4 tasses (26 oz) de rhum blanc
  • 1 tasse (8 oz) de rhum brun
  • 1 litre (34 oz) de soda club
  • 2 tasses (16 oz) de jus d'ananas
  • 3 tasses (24 oz) de jus d'orange et de fruit de la passion
  • 1 tasse (8 oz) de jus de citron
  • 10 gouttes d'Angostura Bitter
  • 2 tasses (16 oz) de sirop de grenadine (ou autre sirop de petits fruits)
  • Morceaux d'ananas, au goût
  • Rondelles d'orange, au goût
  • Grains de grenade, au goût
  • Donne 15 portions
Préparation
Directement dans le bol à punch
Préparation

Verser tous les ingrédients (sauf le soda club et les fruits) dans un bol à punch.

Remuer, couvrir et laisser macérer au réfrigérateur pendant 24 heures en remuant de temps en temps.

Allonger avec le soda club, puis ajouter les fruits.

Disponibilité en succursale