Margarita melon

- 3 ½ tasses (875 ml) de morceaux de melon d'eau congelés
- 180 ml (6 oz) de tequila
- 120 ml (4 oz) de sirop simple
- 60 ml (2 oz) de jus de lime fraîchement pressé
- 1 tranche de piment jalapeño, avec les pépins
Dans un mélangeur, mettre tous les ingrédients et réduire en purée jusqu'à consistance onctueuse et très épaisse (le mélange ramollira une fois versé dans les verres).
Répartir dans des verres highball.
Décorer de tranches de melon d'eau et de jalapeño.

