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Jus de pamplemousse
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Très puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker, Tamis, Zesteur
Ingrédients
- 38 ml (1 1/4 oz) de vodka
- 25 ml (3/4 oz) de liqueur d'agrumes
- 30 ml (1 oz) de jus de pamplemousse rose
- 1 quartier de lime
- Glaçons
- 1 zeste de pamplemousse
Préparation
Au shaker
Préparation
Dans un shaker contenant des glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf le zeste de pamplemousse.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini refroidi à l'aide d'une passoire à glaçons et d'un tamis.
Garnir d'un zeste de pamplemousse.
